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病院食・施設食 満足度向上"もてなし"情報って? 病院食・施設食 満足度向上"もてなし"情報って?
病院食・施設食 満足度向上"もてなし"情報って?
一般に、病院の治療食や施設の介護食は、入院若しくは入所でもしないかぎりわれわれが食べることはできません。

皆さんは病院や施設の食事にどんなイメージをお持ちですか?
ひょっとして、「昔ながらに、冷たくてまずい」・・なんてイメージを持ってる方が多いのではないですか・・? ところがどっこい!
 
・適時適温
 温かいものは温かいうちに、冷たいものはキリッと冷やして!
・高品質
 カロリー・塩分・タンパク質等の栄養成分をきっちりコントロール!
・セレクトメニュー
 何種類かのメニューのうちから、食べたいメニューを選択!
・おもてなし
 個人個人に合わせて食べやすい形状で提供/安全で安心な良質食材を使用
 
いかがですか?
「食事」に関し現代人が必要とする要素をこれだけ満たす、理想的な食事がほかにあるでしょうか? これからの社会においては、
 
・少子・高齢化の進行、超高齢社会の到来
・健康志向の高まり
・食の安全・安心に関する意識の高まり
 
などにより、こういった食事を必要とする方々はどんどん増えてまいります。
本ホームページにおいては、県内のハイグレードな病院食や施設食の取り組みを皆様に紹介させていただくとともに、今後これらの食事を
 
・ご高齢の方、健康を害されている方、健康志向の方には地域の飲食店で!
・寝たきりで外出できない方にはご自宅にお届けするお弁当で!
 
県民の皆様に、広く提供できるような食環境を整備しようとする宮城県の取り組みを随時紹介させていただきます。

皆様からのご意見、ご感想などお待ちしております。
 
もてなし事例
仙台厚生病院 仙台社会保険病院 宮城病院 特別養護老人ホーム パルシア 特別養護老人ホーム 南風園
<仙台市> <仙台市> <山元町> <仙台市> <南方町>
 
 
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